Pâtisserie très fraîche, légère et gourmande.
Composée d’une pâte extrêmement croustillante, de zestes de citron vert confits et d’une crème onctueuse à base de citron vert.
Plusieurs déclinaisons de pâtes possibles : amande, noisette, sarrasin (sans gluten).
Plusieurs déclinaisons de crèmes possibles : citron vert, citron vert & basilic, citron vert & romarin, citron vert & estragon, citron vert & menthe, citron vert & sauge.
Stéphane –
J’ai eu la chance de goûter la tarte citron vert et basilic, c’est la meilleure tarte au citron que j’ai mangé jusqu’à présent. Très simple mais tellement bonne et bien réalisée, je me suis régalé !
paris si gourmand –
Merci infiniment pour votre commentaire, nous sommes très content que cela vous ait plu.