Description
Pâtisserie très gourmande à la fois croquante et fondante.
Composée d’une pâte à choux croquante et très moelleuse réalisée à base de beurre A.O.P de Normandie, de praliné à l’ancienne réalisé par nos soins, de fruits secs caramélisés, d’une crème onctueuse et fondante au praliné & citron vert et de zestes de citron vert frais.
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