DOUCEUR AMANDE

5.00 € – 30.00 €

Pâtisserie très fraiche, douce, légère et pleine de saveurs aux amandes de Provence, à la vanille Bourbon de l’île de la Réunion, aux pistaches de Sicile, au chocolat, aux litchis et à la fleur d’oranger.

Disponible tout au long de l’année pour la version classique et uniquement du mois de juin au mois de Septembre pour la version glacée.

VERSIONS

NOMBRE DE PERSONNES

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Pâtisserie très fraiche, douce, légère et pleine de saveurs.
Composée d’un biscuit moelleux et fondant à la vanille et aux amandes, d’un caramel fondant au chocolat et litchis, d’un crumble pistache, d’une mousse légère aux parfums d’amandes et de fleur d’oranger et d’un fin glaçage au chocolat blanc.

Disponible également en version glacée du mois de Juin au mois de Septembre.
Dans ce cas la composition sera presque la même, une crème glacée aux parfums d’amandes amères et de fleurs d’oranger remplacera la mousse.

VERSIONS	Classique, Glacée
NOMBRE DE PERSONNES	1, 2, 6
ALLERGÈNES	Oeufs, Lait, Gluten, Fruits à coques

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